American Small Batch Gin
Leopold Bros. – Denver, Colorado
Bei den meisten Gins werden alle pflanzlichen Zutaten gemeinsam destilliert. Manche Pflanzen werden hierbei jedoch „verkocht“, wodurch tannin-artige Aromen frei werden, die den Gin „austrocknen“ während andere Aromen nicht mehr zur Geltung kommen.
Leopold Bros. destillieren alle pflanzlichen Zutaten separat um nur die reinsten Aromen und einen weicheren und klareren Gin zu erhalten.